【萬人團購卡拉小卷】製作歷程大公開👀 4包免運，24小時宅配到府💨 http://bit.ly/2ArReVt 很多人都私訊問新鮮妹為甚麼卡拉小卷這麼好吃，不是一下就被掃光，就是吃了會上癮，重點是吃完一點也不會有油膩的感覺，不知不覺就愛上了😍😍 👇今天就來公開卡拉小卷製作歷程👇 1. 新鮮小卷捕撈上岸🚢 2. 立即以低溫冷凍鎖住小卷鮮度🔒 3. 以真空低溫油炸機100-110度慢炸至酥脆😋。(❌與坊間油炸食品大多以200度以上高溫製作，易使食材焦化而產生有害人體的物質☠) 4. 低溫油炸後的小卷再加以高速脫油，使小卷吃起來香酥鮮脆但不油不膩 5. ⏰限時1小時內完成製作，全程皆在真空環境下完成製作⭕ 6. 保留小卷完整營養價值及口感，酥脆飽滿又鮮美😚

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